2011/06/03
2011/05/13
2010/06/07
BOROのマップです
JR有楽町駅の東京駅寄りの改札｢京橋口｣を出てすぐです
駅を出たら左側に少し歩いてください
JRガード下に入って2軒目のお店です
2010/04/09
新しいメニューの紹介です
先日のこと、お客様から｢カルーアをウイスキーで割ってくれ｣とのご注文
メニューにないし･･･ 聞いたことのない組み合わせです
心配しつつも作ってみました
お客様、美味しそうに飲んでいるじゃないですか
あとで早速試飲です
えぇぇ??? 案外イケルじゃないですか
どのくらいの割合にすれば美味しいか
スタッフみんなで試行錯誤の末、完成です！
新しいドリンクに命名しましょう
その名は『BORO』
このブログを見ている方のみ知っている裏メニューです
ご注文お待ちしております
余裕がある時のみですがお作りしますよ
2010/03/12
メキシカンナイト
ジャーン！！！
新作の発表です
メキシコ先住民の伝統的なポンチョを身にまとった店長～ !(ﾟ∇ﾟﾉﾉ"☆(ﾟ∇ﾟﾉﾉ"☆(ﾟ∇ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!!
見てくださ～い
メキシコファッションもだいぶ充実してきました
ときどき、メキシカンナイトと銘打ってメキシコファッションを披露しましょう
お客様もテンガロンハットなどメキシコファッションでキメて遊びに来てください
あ、ちなみに店長はロリさんっていいます 覚えておいてくださいね
2010/03/09
恋話
｢お互い大学を卒業、僕と彼女は就職し･･･｣
そんな恋話をきかせてくれた本日のお客様です
カウンターにひとり、
寂しそうな顔で座っておられたのでお声をかけてみました
そして、恋話をずっとずっと話しました
出会いと別れの季節ですね この時期は
ファイト。
2010/03/05
BORO案内人のキューピーバロックです
店内はこんな感じ
この薄暗い感じがいいでしょ
落ち着くんですよね
コルクの壁に覆われた古びた感じのバーです
1階にはカウンター、2階にはテーブル席をご用意してますから
ひとりでも、彼と二人でも、グループでもOKです
そうそう、カントリー調の音楽がいつも心地よく流れています
次回は そうですね･･･
ここの一押しメニューを紹介しましょう
2010/03/03
この扉を開けたのは確か2年前のことでした
この日は雨、いつもの通りなれたガード下を歩いていると
｢おや? こんなところにこんな扉あったかな?｣
見覚えのないこの扉が目に飛び込んできました
誘われるようにこの扉をあけてみました
｢いらしゃいませ｣
ニコッと気の良さそうなスキンヘッドのバーテンさんが元気な声で迎えてくれました
カウンターに腰掛、テカテを注文
タイムスリップしたような不思議な空間で
気持ちの良いひとときをバーテンさんとの話とともに酔いしれました
この日から僕は気が向くとこのバーに通っています
そして今はカウンターの向こう側の世界へ飛び込んでいます
そう、バーテンダーとなったわけです
｢COWBOY BAR BORO｣
カウンターの向こう側から見える世界を
少しずつですが紹介していければと思っています
少しだけ期待して、ときどきこのブログを気にかけてください